无论是米其林餐厅还是街边小店，掌握恰当的英语点评技巧都很实用！这篇指南包含5个真实场景对话，从专业评价到日常反馈，让你轻松表达用餐感受。
场景1：咖啡太苦
Waiter: How's your coffee? Would you like a refill?
（您的咖啡怎么样？需要续杯吗？）
Diner: It's a bit too strong for my taste. Could I get some extra milk or sugar?
（对我来说有点太苦了。能再加点牛奶或糖吗？）
Waiter: Of course. I'll bring you fresh milk and sugar cubes.
（当然。我给您拿鲜奶和方糖来。）
☕ 实用表达：
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"This espresso is too bitter for me."（这杯浓缩咖啡对我来说太苦了。）
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"Can I have a milder blend?"（能换一款淡一点的咖啡吗？）
场景2：菜品太咸
Diner: Excuse me, the soup is delicious but quite salty.
（打扰一下，汤很好喝但有点咸。）
Chef: Thank you for the feedback. Would you like me to prepare a new batch with less salt?
（感谢反馈。需要我重新做一份少盐的吗？）
Diner: That would be wonderful, thank you!
（那太好了，谢谢！）
🧂 其他表达：
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"This dish is over-seasoned."（这道菜调味过重了。）
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"Could you go easy on the salt next time?"（下次能少放点盐吗？）
场景3：牛排太老
Diner: I ordered my steak medium-rare, but this is well-done.
（我点的是五分熟牛排，但这个已经全熟了。）
Manager: My apologies. Let me have the kitchen prepare a new one for you.
（非常抱歉。我让厨房为您重新做一份。）
🍖 相关词汇：
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"This meat is tough."（这肉很柴。）
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"It's overcooked."（煮过头了。）
场景4：披萨饼底太厚
Diner: The toppings are great, but the crust is thicker than I expected.
（配料很棒，但饼底比我想象的厚。）
Waiter: Noted. We can make it thinner next time if you prefer.
（明白了。如果您喜欢，下次我们可以做薄一点。）
🍕 实用句型：
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"I prefer thin-crust pizza."（我喜欢薄底披萨。）
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"The dough is too doughy."（面团太厚实了。）
场景5：甜品太甜
Diner: The chocolate mousse is nice but overly sweet.
（巧克力慕斯不错，但太甜了。）
Pastry Chef: Thank you for telling me. We can reduce the sugar next time.
（感谢您的反馈。下次我们会减少糖量。）
🍰 其他表达：
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"It's cloyingly sweet."（甜得发腻。）
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"Could you go lighter on the syrup?"（能少淋点糖浆吗？）
📝 万能点评模板
✅ 正面评价：
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"The [dish] was perfectly [cooked/prepared]."（[菜品]做得很好。）
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"I really enjoyed the [ingredient] in this."（我很喜欢里面的[食材]。）
❌ 改进建议：
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"The [dish] was a bit too [adjective]."（[菜品]有点太[形容词]。）
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"Next time, could you [adjustment]?"（下次能[调整]吗？）
文化小贴士
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西方餐厅重视顾客反馈，合理建议都会被认真对待
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指出问题时保持礼貌，通常会得到积极回应
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具体说明问题（如"太咸/太苦"）比笼统说"不好吃"更有帮助
📢 互动练习：
用英文描述你最近遇到的一道需要改进的菜品，包含：
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菜品名称
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具体问题（如太咸、太甜等）
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你的改进建议
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